Halaman
Perubahan pada Makhluk Hidup
35
Perubahan
pada Makhluk
Hidup
3
Leo menemukan foto seorang bayi di dalam lemarinya. Leo tidak me-
ngenal siapa yang ada di dalam foto tersebut. Leo bertanya kepada ibu.
"Bu, foto siapakah ini?" tanya Leo.
"Ini foto kamu, Leo, ketika masih berumur satu tahun," jawab ibu.
Leo memerhatikan foto itu dan membandingkan dengan wajahnya.
"Iya... ya, Bu, benar ini fotoku, lucu sekali ketika aku kecil," ujar Leo.
"Ternyata ketika usiaku bertambah, tubuhku pun mengalami
perubahan ya, Bu," ujar Leo menambahkan.
"Oh..., tentu saja karena setiap makhluk hidup mengalami
pertumbuhan dan perkembangan," jawab ibu.
Apakah yang dimaksud dengan pertumbuhan dan perkembangan?
Agar kamu memahaminya, pelajarilah materi dalam bab ini.
Leo
menemukan
foto
seorang
bayi
di
dalam
lemarinya
.
Leo
tidak
me
-
Leo menemukan foto seorang bayi di dalam lemarinya Leo tidak
me
ng
enal siapa
y
an
g
ada di dalam
f
oto tersebut. Leo bertan
y
a kepada ibu.
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
36
Sekarang, Dimas, Leo, Siti, dan Nina sudah
kelas 3. Menurutmu, apakah ukuran dan bentuk
tubuh mereka sama dengan ketika masih di
kelas 1 dan 2?
Coba tanyakan kepada orang tuamu, apakah
orang tuamu menyimpan fotomu ketika masih
bayi? Jika masih ada, tentunya fotomu berbeda
dibandingkan dengan keadaanmu sekarang.
Perbedaan tersebut disebabkan kamu mengalami
perubahan, yaitu pertumbuhan. A
yo,
amatilah
Gambar 3.1 di bawah ini.
Dari gambar tersebut, kamu dapat melihat
bahwa manusia mengalami perubahan selama
hidupnya. Perubahan pada manusia meliputi
perubahan tinggi badan, berat badan, serta
bentuk badan.
Ketika kamu masih bayi, selama sembilan
bulan ibumu selalu memeriksakan kesehatanmu
dan memberimu imunisasi agar pertumbuhan
dan kesehatanmu tetap terjaga.
Bayi
Balita
Remaja
Dewasa
Pertumbuhan manusia.
Gambar 3.1
Pertumbuhan dan
Perkembangan
Manusia
A
Perubahan pada Makhluk Hidup
37
Tubuhmu pun tidak hanya bertambah uku-
rannya, tetapi semakin lama kepintaranmu pun
semakin bertambah. Ketika bayi, kamu tidak dapat
berbicara. Setelah besar, kamu dapat berbicara.
Ketika sudah besar, kamu akan berubah menjadi
sosok yang dewasa. Cara berbicaramu tidak
seperti anak-anak, melainkan sudah seperti orang
dewasa. Perubahan manusia dari bayi menjadi
orang yang dewasa disebut
per kembangan
.
Ayo, Cari Tahu
3.1
Jawablah pertanyaan berikut ini.
1
. Berapakah perbedaan berat badanmu ketika lahir dibandingkan
dengan sekarang?
2
. Berapakah perbedaan tinggi badanmu ketika lahir dibandingkan
dengan sekarang?
3
. Manakah di antara temanmu yang tinggi dan berat badannya sangat
jauh berbeda ketika lahir dibandingkan sekarang?
4
. Apa yang dapat kamu simpulkan dari kegiatan ini?
Mengamati Pertumbuhan Manusia
Tujuan
Kamu dapat membuktikan bahwa manusia mengalami pertumbuhan.
Langkah Kerja
Buatlah kelompok untuk mengamati pertumbuhanmu dan teman-temanmu.
Satu kelompok beranggotakan lima orang.
Tanyakanlah kepada orang tuamu mengenai tinggi dan berat badanmu
ketika lahir. Teman kelompokmu menanyakan kepada orang tua masing-
masing. Kemudian, tuliskanlah hasilnya pada tabel seperti berikut, di buku
latihanmu.
No.
Nama Siswa
Keadaan Ketika Lahir
1
.
2
.
3
.
Keadaan Saat Ini
Berat
Tinggi
Tinggi
Berat
...
...
...
Tabel
Pengamatan Pertumbuhan Manusia
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
38
Jika kamu memerhatikan kembali fotomu
ketika bayi dan sekarang, perubahan apa lagi
yang dapat kamu amati? Selain mengalami
pe rubahan tinggi dan berat badan, kamu pun
mengalami perubahan pada wajah. Kakek,
nenek, ayah, ibu, dan kakakmu pun mengalami
perubahan pada wajahnya.
Selain wajah, warna rambut dapat berubah.
Warna rambut kakek dan nenekmu berubah,
bukan? Gambar 3.2 menunjukkan ada peru-
bahan pada rambut. Mengapa rambut kakek
dan nenekmu berubah warna menjadi putih?
Diskusikan dengan temanmu.
Pertumbuhan manusia di
tanda
i dengan
per t am
bahan tinggi dan berat badan. Dengan
demikian, jika usiamu ber
tambah, ukuran
tubuhmu pun akan bertambah. Selain ukuran
tubuh, ke
pintaranmu akan bertambah pula.
Namun, pertumbuhan manusia akan berhenti
pada usia tertentu.
Berdasarkan uraian tersebut, dapatkah kamu
mem
bedakan pengertian pertumbuhan dan per-
kembangan?
Sumber
:
www.samarinda.go.id
Wajah kakek dan nenek
yang sudah keriput dan
rambut berwarna putih.
Gambar
3.2
Ayo, Mengingat
Kembali
Pertumbuhan
manusia ditandai
oleh pertambahan
tinggi dan
berat badan.
Perkembangan
manusia ditandai
dengan perubahan
kepintaran menjadi
sosok yang dewasa.
Pertumbuhan dan perkembangan manusia di-
pengaruhi oleh beberapa faktor, di antaranya,
makanan bergizi, kesehatan, istirahat, olahraga
dan hiburan.
Faktor Pertumbuhan
dan Perkembangan
Manusia
B
Perubahan pada Makhluk Hidup
39
1. Makanan Bergizi
Salah satu penyebab kamu dapat bertambah
tinggi dan berat ialah makanan yang ber
gizi.
Makanan bergizi sangat berguna bagi per-
tumbuhan dan perkembangan tubuh.
Makanan berguna untuk membentuk bagian-
bagian tubuh dan mengganti bagian tubuh kita
yang rusak. Selain itu, makanan berguna untuk
memberikan tenaga, dan mengatur semua proses
di dalam tubuh.
Makanan bergizi dapat berasal dari hewan
ataupun tumbuhan. Makanan bergizi mengan-
dung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral,
dan air. Akan lebih sempurna jika ditambah susu.
Gambar 3.3 menunjukkan makanan yang me-
ngandung empat sehat lima sempurna.
Sumber
:
Dokumentasi Penulis
Makanan empat sehat
lima sempurna.
Gambar
3.3
a. Karbohidrat
Karbohidrat berfungsi sebagai sumber tenaga
bagi tubuh. Seperti yang terlihat pada Gambar
3.4, beras merupakan contoh makanan yang
mengandung karbohidrat. Makanan lainnya yang
mengandung karbohidrat, di antaranya, jagung,
kentang, roti, dan gandum.
Sumber
:
shiokfood.com
Beras, makanan
yang mengandung
karbohidrat.
Gambar
3.4
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
40
c. Lemak
Makanan yang mengandung lemak berfungsi
sebagai sumber energi dan cadangan makanan.
Makanan yang mengandung lemak, di antaranya,
daging, telur, keju, mentega, minyak, dan susu.
b. Protein
Makanan yang mengandung banyak protein
berfungsi sebagai zat pembangun tubuh.
Bagian tubuh yang rusak akan segera diganti
dengan bantuan protein yang diperoleh dari ma-
kanan. Makanan yang mengandung protein, di
antaranya, ikan, telur, daging, susu, tahu, dan
tempe. Perhatikan Gambar 3.5.
Sumber
:
Dokumentasi Penulis; database.deptan.go.id:
upload.wikimedia.org; www.chm.bris.ac.uk
a) Ikan, b) Tahu, c) Telur,
dan d) Tempe, contoh
makanan yang banyak
mengandung protein.
Gambar 3.5
a) Daging, b) Keju, c)
Susu, dan d) Mentega
contoh makanan
dan minuman yang
mengandung lemak.
Gambar 3.6
Tahukah Kamu?
Keju dibuat dengan
proses
fermentasi
.
Bahan dasar keju
adalah susu. Dengan
bantuan bakteri
Streptococcus
sp,
susu diubah menjadi
keju yang kandungan
gizinya sangat banyak.
Keju baik untuk
pertumbuhan gigi
dan tulang, terutama
untuk anak-anak yang
sedang mengalami
pertumbuhan.
a
b
c
d
Sumber
:
larashati.files.wordpress.com;
Dokumentasi Penulis; www.pccnaturalmarkets.com
a
b
c
d
Perubahan pada Makhluk Hidup
41
Tabel 3.1
Jenis Makanan yang Mengandung Vitamin
No.
Jenis Vitamin
Jenis Makanan
1
.
2
.
3
.
Vitamin A
minyak ikan, hati, mentega, keju, susu,
sayuran hijau, dan buah-buahan berwarna
kuning.
Vitamin B
beras, gandum, telur, hati, kedelai, kacang
tanah, sayuran, dan susu.
Vitamin C
jeruk, jambu, dan pisang.
4
.
Vitamin D
minyak ikan dan susu.
5
.
Vitamin E
sayuran hijau, kacang-kacangan, dan minyak
ikan.
6
.
Vitamin K
bayam, kubis, sayuran lain, dan hati.
d. Vitamin dan Mineral
Vitamin adalah zat yang sangat penting bagi
pertumbuhan. Vitamin terdiri atas vitamin A, B,
C, D, E, dan K. Vitamin banyak terdapat di dalam
sayuran dan buah-buahan.
Mineral adalah zat organik yang diperlukan
tubuh dalam jumlah tertentu. Mineral merupakan
zat pengatur tubuh. Makanan yang mengandung
mineral terdapat dalam sayuran dan buah-
buahan.
Sumber
:
www.iol.ie; Dokumentasi Penulis
a) Sayuran dan b) Buah-
buahan mengandung
vitamin dan mineral.
Gambar
3.7
a
b
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
42
e. Air
Air juga diperlukan oleh tubuh. Tanpa air,
tubuhmu
akan kekeringan. Di dalam air terdapat mineral-
mineral yang sangat berguna bagi tubuh kita.
Berdasarkan
sumbernya, makanan berasal
dari tumbuhan dan hewan. Tumbuhan dan hewan
dapat diolah menjadi berbagai macam makanan
yang lezat dan bergizi.
1) Bahan makanan yang berasal dari
tumbuhan
Makanan yang berasal dari tumbuhan dapat
berupa makanan pokok, sayuran, dan buah-
buahan.
Makanan pokok terdiri atas beras, jagung,
dan gandum. Makanan yang berasal dari sa-
yuran, yaitu kentang, jagung, dan kangkung.
Makanan yang berasal dari buah-buahan, yaitu
jeruk, apel, pepaya, semangka, dan sebagainya.
Gambar 3.9 menunjukkan makanan yang ber-
asal dari tumbuhan.
2) Bahan makanan yang berasal dari hewan
Makanan yang berasal dari hewan dapat diman-
faatkan sebagai lauk pauk dan juga sebagai
minuman. Makanan yang dimanfaatkan sebagai
lauk pauk, di antaranya, ikan, daging sapi,
daging ayam, dan telur. Minuman yang berasal
dari hewan sapi adalah susu. Ayo
perhatikanlah
Gambar 3.10.
Sumber
:
Ensiklopedia Sains
dan Kehidupan,
2003
Air mengandung mineral
yang berguna bagi tubuh.
Gambar
3.8
Sumber
:
www.global-b2b-network.com;
bahasajepun.com; Dokumentasi Penulis
a) Kentang, b) Jagung,
dan c) Jeruk, contoh
makanan yang berasal
dari tumbuhan.
Gambar 3.9
a
b
c
Perubahan pada Makhluk Hidup
43
a) Susu, b) Ikan, c)
Daging ayam, contoh
makanan yang berasal
dari hewan.
Gambar 3.10
Sumber
:
Dokumentasi Penulis
Sumber
:
www.hamdanifamily.net
Tubuh yang sakit akan
menghambat pertumbuhan.
Gambar
3.11
Tidur merupakan istirahat
yang paling baik untuk
tubuh kita.
Gambar
3.12
2. Kesehatan
Pertumbuhan manusia akan berjalan dengan
baik jika tubuhnya sehat. Tubuh sehat berarti
tidak terkena penyakit. Adanya penyakit pada
tubuh akan menghambat pertumbuhan tubuh.
3. Istirahat
Sehari-hari tubuhmu melakukan aktivitas.
Setelah lelah melakukan berbagai kegiatan,
tubuhmu mem
butuhkan istirahat. Istirahat yang
paling baik adalah tidur. Ketika tidur, seluruh
tubuhmu melakukan istirahat sehingga ketika
bangun, tubuhmu akan kembali segar. Lama
tidur yang baik adalah 8 jam sehari.
4. Olahraga
Melakukan olahraga secara teratur sangat baik
untuk pertumbuhan dan perkembanganmu.
Manfaat berolahraga, antara lain,
a. Peredaran darah lancar;
b. Jantung berdenyut secara teratur;
Ayo, Kerjakan
3.1
Makanan apakah yang kamu makan hari ini? Tulislah menu makanan
yang kamu makan hari ini. Kemudian, tuliskan kandungan apa saja yang
terdapat dalam makanan tersebut. Apakah makanan yang kamu makan
sudah bergizi?
Sumber
:
www.goodness.co.uk; Dokumentasi Penulis; Kamus Visual,
2003
a
b
c
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
44
5. Hiburan
Hiburan penting juga bagi pertumbuhan
manusia.
Dengan mendapat hiburan, tubuhmu
akan santai, tidak stres,
dan peredaran darah
pun men
jadi lancar. Akibatnya, kerja tubuh,
akan
lebih
optimal. Untuk mendapat hiburan,
kamu dapat
berkunjung ke tempat-tempat wisata
pada waktu tertentu.
Sumber
:
Dokumentasi Penulis
Olahraga menyehatkan
tubuhmu.
Gambar
3.13
Sumber
:
www.fishingvalley.net
Ayo, Mengingat
Kembali
Faktor-faktor yang
memengaruhi
pertumbuhan dan
perkembangan
manusia, yaitu
makanan bergizi,
kesehatan, hiburan,
istirahat, dan
olahraga.
Hiburan membuat tubuh
kita menjadi rileks.
Gambar 3.14
c. Otot-otot tubuh akan lentur;
d. Tulang menjadi kuat.
Biasakanlah untuk ber
olah raga secara tera-
tur, paling sedikit dua kali dalam seminggu.
Perubahan pada Makhluk Hidup
45
Sama halnya dengan manusia, tumbuhan pun
mengalami pertumbuhan. Kamu telah mem-
pelajari bahwa tumbuhan dapat berkembang
biak. Contoh cara berkembang biak tumbuhan
ialah dengan biji.
Coba kamu amati kacang merah. Kacang
merah, jika dibiarkan beberapa hari, akan
tumbuh tunas dan akar calon individu baru. Ayo
perhatikanlah Gambar 3.15.
Setelah tumbuh tunas dan akar, kacang
merah ter
sebut akan menjadi kecambah.
Mengapa demikian? Hal tersebut terjadi karena
di dalam biji terdapat embrio atau calon anak
yang akan berkembang menjadi individu baru.
Selain embrio, di dalam biji juga terdapat
cadangan makanan. Makanan cadangan ini
cukup untuk makanannya sendiri selama embrio
belum dapat membuat makanan sendiri. Lama-
kelamaan cadangan makanan ini akan habis.
Pertumbuhan kacang.
Gambar
3.15
Ayo, Mengingat
Kembali
Pertumbuhan pada
tumbuhan ditandai
oleh perubahan
ukuran dan tinggi.
Pertumbuhan
pada Tumbuhan
C
Sumber:
Nature,
2000
biji
kecambah
tumbuhan
muda
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
46
Ayo, Cari Tahu
3.2
Ayo, amatilah olehmu, apakah pertumbuhan
pada tumbuhan ditandai oleh perubahan ukuran?
Agar kamu memahaminya, lakukanlah kegiatan
berikut.
Kegiatan Mengamati Lebar Daun Tumbuhan
Tujuan
Kamu dapat membuktikan bahwa pertumbuhan pada tumbuhan ditandai
oleh perubahan ukuran.
Alat dan Bahan
1
. Tumbuhan kacang merah muda. Kacang merah muda ukurannya kecil,
batangnya pendek, dan daunnya pun masih sedikit.
2
. Tumbuhan kacang merah yang sudah dewasa. Kacang merah yang
sudah dewasa ukuran tubuhnya tinggi, batangnya agak tinggi, dan
daunnya pun banyak.
3
. Mistar
Langkah Kerja
1
. Bandingkan tumbuhan kacang merah yang muda dengan kacang
merah yang sudah dewasa.
2
. Ukur lebar daun tumbuhan yang muda dan tumbuhan yang tua.
Jenis Tumbuhan
...
...
Ukuran Lebar Daun (cm)
Tumbuhan kacang merah muda
T
umbuhan kacang merah dewasa
Tabel
Pengamatan Pertumbuhan Tumbuhan
Jawablah pertanyaan berikut ini.
1
.
Bagaimana ukuran tubuh kacang merah yang muda dan yang dewasa?
2
. Bagaimana ukuran daun kacang merah yang muda dan yang dewasa?
3
. Apa yang dapat kamu simpulkan dari kegiatan ini?
Seperti manusia, tumbuhan juga memerlukan
zat-zat yang penting bagi pertumbuhannya, yaitu
makanan, air, dan cahaya matahari. Makanan
dan air diserap dari dalam tanah, sedangkan
cahaya matahari didapat dari lingkungan.
Perubahan pada Makhluk Hidup
47
Apakah kamu memelihara binatang piaraan,
seperti ayam, kucing, atau bebek? Jika kamu
memelihara hewan-hewan tersebut atau ada
temanmu yang memeliharanya, kamu dapat
mengamati pertumbuhan pada hewan-hewan
tersebut. Misalnya, ayam atau bebek.
ayam
dewasa
ayam
muda
telur
telur
menetas
anak
ayam
Pertumbuhan ayam.
Gambar 3.16
Ayam berawal dari telur, kemudian menetas
menjadi anak ayam, dan lama-kelamaan menjadi
ayam dewasa. Hal itu menunjukkan bahwa anak
ayam mengalami perubahan.
Anak ayam yang baru keluar dari telur,
tubuhnya kecil dan ringan. Lalu, anak ayam
tersebut tumbuh. Tubuhnya bertambah berat
dan bertambah tinggi. Selain perubahan
ukuran tubuhnya, anak ayam pun mengalami
perubahan pada warna bulunya.
Sama halnya dengan manusia dan tumbuh-
an, hewan pun memerlukan makanan dan harus
dirawat dengan baik, agar pertumbuhan hewan
dapat berlangsung dengan baik.
Ayo, Mengingat
Kembali
Pertumbuhan pada
hewan ditandai oleh
perubahan ukuran
dan berat tubuh
hewan.
Pertumbuhan
pada Hewan
D
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
48
Ayo, Berlatih
3.1
Kerjakanlah soal-soal berikut di buku latihanmu.
1
. Menurutmu, apakah manusia mengalami perubahan?
2
. Apakah faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan?
3
. Apakah perbedaan antara tumbuhan muda dan tumbuhan dewasa?
4
. Apakah perbedaan antara hewan muda dan hewan dewasa?
Ayo, Pahami
•
Setiap makhluk hidup mengalami perubahan.
•
Perubahan tersebut ditandai oleh pertumbuhan dan perkembangan.
•
Pertumbuhan dan perkembangan manusia berawal dari bayi, balita,
remaja, dan dewasa.
•
Faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada
manusia, di antaranya, makanan bergizi, kesehatan, istirahat, olahraga,
dan hiburan.
•
Pertumbuhan hewan dan tumbuhan ditandai oleh pertambahan ukuran
dan berat dan tinggi tubuh.
Ayo, Pelajari Kembali
Apakah kamu sudah memahami materi tentang Perubahan pada
Makhluk Hidup? Setelah mempelajarinya, apakah kamu menemukan
kesulitan? Jika ada, diskusikan bersama teman dan gurumu.
Perubahan pada Makhluk Hidup
49
Kerjakanlah di buku latihanmu
A. Pilihlah jawaban yang benar.
1
. Dimas, sebelumnya, ialah
seorang bayi, sekarang sudah
kelas 3. Hal itu menunjukkan
bahwa Dimas ....
a. bernapas
b. bekembang biak
c. mengalami pertumbuhan
d. bergerak
2
. Makanan yang berfungsi
sebagai sumber tenaga adalah
makanan yang mengandung ....
a. karbohidrat
b. lemak
c. protein
d. vitamin
3
. Di bawah ini, hal yang
memengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan manusia ialah
....
a. makanan bergizi
b. bermain
c. bekerja tanpa henti
d. jarang berolahraga
4
. Rambut kakek dan nenekmu
akan berubah menjadi ....
a. hitam c. putih
b. cokelat d. merah
5
. Makanan bergizi adalah
makanan yang mengandung ....
a. vitamin dan protein
b. mineral dan lemak
c. karbohidrat dan air
d. empat sehat lima sempurna
6
. Makanan yang mengandung
karbohidrat adalah ....
a. buah-buahan
b. daging
c. nasi
d. ikan
7
. Ikan, tahu, dan tempe adalah
makanan yang mengandung ....
a. karbohidrat
b. protein
c. lemak
d. vitamin
8
. Air menjaga tubuh kita dari ....
a. kelelahan
b. kekeringan
c. kekurangan darah
d. kekurangan garam
Evaluasi
Bab 3
Senang Belajar Ilmu Pengetahuan Alam
untuk Kelas III
50
B. Isilah titik-titik pada soal berikut dengan jawaban yang tepat.
1
. Contoh makanan yang diperoleh dari tumbuhan ..., ..., dan ....
2
. Makanan yang mengandung vitamin B adalah ....
3
. Jika tubuh kita sehat, pertumbuhan pun akan ....
4
. Hiburan berpengaruh terhadap pertumbuhan karena membuat tubuh
kita menjadi ....
5
. Agar tubuh kita tetap sehat, sebaiknya rajin ....
6
. Istirahat yang paling baik ialah ....
7
. Pada pertumbuhan tanaman, bagian tubuh yang paling pertama
tumbuh adalah ....
8
. Pertumbuhan tanaman diawali oleh ....
9
. Selain embrio, di dalam biji terdapat ....
10
. Pertumbuhan hewan ditandai oleh ....
C. Jawablah soal-soal berikut dengan singkat dan jelas.
1
. Apa yang kamu lakukan untuk menjaga agar tubuhmu tetap sehat?
2
. Sebutkan bahan makanan yang termasuk empat sehat lima sempurna.
3
. Apa manfaat air bagi kesehatan tubuh kita?
4
. Faktor-faktor apa saja yang memengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan?
5
. Apa manfaat berolahraga bagi kesehatan tubuh kita?
9
. Minyak dan mentega adalah
makanan yang mengandung ....
a. protein
b. karbohidrat
c. lemak
d. vitamin
10
. Sayuran dan buah-buahan
adalah makanan yang
mengandung ....
a. karbohidrat
b. vitamin dan mineral
c. protein
d. lemak